Рецепт приготовления ребрышек в медово горчичном соусе

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе Рейтинг: Свиные рёбрышки, подсолнечное масло, мёд, горчица, апельсиновый или лимонный сок, имбирь.

 Ребрышки в медово-горчичном соусе запеченные с картошкой

Свиные рёбрышки - г. Медово-горчичный соус - г. Как приготовить Сначала приготовим медово-горчичный соус по этому рецепту. Кстати, если под рукой нет апельсина и лимона, вполне можно заменить лимонной кислотой, растворенной в небольшом количестве воды.

Ребрышки промываем под проточной водой. Разрезаем на порционные куски вдоль костей.

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе

Кстати, запекать в духовом шкафу можно и целиком, ну а жарить, конечно, лучше порциями - дело вкуса. Порционные кусочки предварительно посолив и поперчив, выкладывем в подходящую посуду можно сразу в лоток для запекания в духовом шкафу.

Свиные рёбрышки в медово-горчичном маринаде

Заливаем соусом и убираем в холодильник на 1 час. Либо мы жарим мясо на сковороде, тогда будьте внимательны - сладковатый соус склонен к пригоранию и требует неотрывного участия в процессе приготовления.

Либо ставим замариновонное мясо в предварительно разогретый до температуры градусов духовой шкаф на 40 минут. И в том и другом варианте мясо получается очень вкусное. Подавать можно, например, с запеченным в духовке картофелем.

Рецепты приготовления ребрышек в медово-горчичном и медово-соевом соусе

Дата публикации: 28.01.2019
Категория: Быстро и просто
Просмотров: 8450
В избранном: 177 раз
Лучшие рецепты