Рецепт ленивых вареников с творогом в мультиварке

Желательно выдержать продукты в течение часа при комнатной температуре. Также вам понадобится разделочная доска, вилка, шумовка для мультиварки и чаша с водой для смачивания рук.

Вкусные ленивые вареники из творога на пару в мультиварке

В глубокую чашу выложите творог если зерна имеют крупную структуру, его можно перетереть через сито. Затем разбейте куриное яйцо, всыпьте сахар, добавьте кусочек сливочного масла и соль. Хорошенько перемешайте все ингредиенты с помощью вилки или ложки и частями введите муку. Добейтесь равномерной клейкой массы.

Ленивые вареники с творогом в мультиварке

Немного муки у вас должно остаться для присыпки разделочной доски. Лепите вареники вручную любой удобной формы.

Ленивые вареники в мультиварке

Красивее всего смотрятся на блюде шарики. Сразу же поместите доску с варениками в морозильную камеру на время закипания воды в мультиварке. В чашу мультиварки налейте воду.

Дождитесь сигнала и по одному опустите вареники в чашу. Варите при закрытой крышке. Готовность можно проверить на вкус. Вареники варятся очень быстро, так что если ваша мультиварка гораздо мощнее — сократите время приготовления. С помощью шумовки выньте вареники на плоское блюдо. Подавать вареники можно в горячем виде с любым сладким соусом или обыкновенным вареньем, со сметаной, взбитыми сливками, медом. Также их можно смазать растопленным сливочным маслом.

Ленивые вареники на пару в мультиварке

Когда вынимаете готовые вареники из чаши мультиварки, старайтесь не класть их друг на друга в тарелке, так как они мгновенно теряют свою форму. Я эту ошибку допустила, результат налицо. Ленивые вареники из творога будут лучше держать форму, если в тесто добавить муки вдвое больше, чем заявлено в рецепте. Однако в этом случае вареники получатся более жесткими и не такими сочными. Будет еще вкуснее, если готовые вареники полить растопленным шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.

Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий.

Дата публикации: 06.01.2019
Категория: Быстро и просто
Просмотров: 8940
В избранном: 348 раз
Лучшие рецепты