Рецепт курицы запеченной с апельсинами в духовке рецепт

Сок лимона — 1 ч.

Курица с апельсинами в духовке

Тушку следует промыть и обсушить салфетками; Апельсины следует промыть и нарезать ломтиками вместе со шкуркой; Начинаем брюшко курочки апельсиновыми кружочками и закалываем его зубочистками; В миске перемешиваем соль и перец и натираем тушку этой смесью со всех сторон; Выкладываем в форму и отправляем в духовку; Выпекаем ее в течение часа, обливаем соком, который будет выделяться при выпекании; Пока курочка запекается, подготавливаем яйца.

Для этого куриные яйца нужно разбить и отделить белки от желтков; Затем белки выкладываем в миску, добавляем туда сок лимона и немного соли. Хорошенько взбиваем до образования пены; За 10 минут до готовности поливаем тушку белковой смесью; Готовую курочку вынимаем и украшаем веточками зелени.

Полезные советы Желательно для запекания использовать специальные рукава. В них куриная тушка станет мягкой и сочной; В процессе очищения апельсинов снимайте с них белую пленку и вынимайте косточки.

Как вкусно приготовить курицу с апельсинами в духовке

Они могут придать мясу неприятный горький вкус; Обязательно для куриного мяса используйте специальные приправы для запекания. Они придадут аромат и пикантный вкус. Курица с апельсинами будет прекрасным украшением вашего стола и разнообразит ваше повседневное меню.

Курица фаршированная апельсинами

Апельсины придадут ей сочность и приятный аромат. Обязательно приготовьте и попробуйте это отменное угощение.

Оно вам обязательно понравится!

Дата публикации: 16.01.2019
Категория: Быстро и просто
Просмотров: 4321
В избранном: 383 раз
Лучшие рецепты