Куриные крылышки на мангале рецепты маринада кефир

Куриные крылья на мангале

Вначале тщательно вымойте крылья и просушите их с помощью салфетки или бумажных полотенец. Разделите их по суставам и отделите кончики кстати, из кончиков можно приготовить отличный куриный бульон.

Куриные крылышки на мангале: ТОП-4 рецепта

При приготовлении маринада необходимо смешать томатную пасту, выбранный вами острый соус, выдавленный через пресс или натёртый на мелкую тёрку чеснок, соль и чёрный перец.

В подготовленную смесь маринада отправить просушенные куриные крылышки и тщательно перемешать. Теперь миску с замаринованными крыльями нужно накрыть пищевой полиэтиленовой плёнкой и оставить при комнатной температуре мариноваться в течение минут. После мариновки достать крылышки и выложить их на предварительно смазанную растительным маслом решётку-гриль, после чего можно смело отправлять их на мангал и готовить до образования красивой и хрустящей корочки.

В этот момент важно не оставлять мясо надолго, а постоянно следить за ним и периодически лучше каждую минуту менять сторонами решётку, чтобы добиться полноценной прожарки мяса со всех сторон.

Как приготовить маринад для крыльев на мангале, шесть рецептов

Подавать блюдо стоит горячим. В качестве гарнира используйте зелень, свежие овощи и красное вино. Не имеет значения, какой рецепт будет вами опробован. Все они имеют свои неповторимые и уникальные особенности.

Маринуем куриные крылышки в кефире для барбекю

Одни придают сладковатый вкус, другие — горький, третьи вообще комбинируют в себе вкусы разных ингредиентов, каждый из которых привносит в конечный продукт свою изюминку. А потому, если у вас есть возможность выбраться на природу, не пренебрегайте ею и обязательно попробуйте один из этих рецептов, чтобы насладиться прекрасным вкусом и ароматом куриных крылышек на свежем воздухе.

Отзывы пользователей сети Обспыть карри, вегеттой классической понемногу! Все смешать, залить маринадом крылья грамм кг , перемешать, закрыть кыршкой или пленкой и поставить в холодильник на час-два Затем выложиь крлья на противень и отправить в духовку под гриль минут на 20 На обычном гриле получается вкуснее, конечно Готовые крылышки поспать зеленью по вкусу yченый кот из лукоморья Была ли эта статья полезна?

Куриные крылышки в кефирном маринаде. два способа приготовления.

Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Facebook Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Шашлык из куриных крылышек, в кефирном маринаде с чесноком

Дата публикации: 01.02.2019
Категория: Быстро и просто
Просмотров: 7638
В избранном: 307 раз
Лучшие рецепты